Nutrición y Dietética / Plana Docente

Docentes del Departamento Académico de Ciencias y Administración Escuela Profesional de Nutrición y Dietética

Acosta Huertas Antonio

Médico Cirujano por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, egresado de la Maestría en Nutrición Clínica en la misma Universidad. Catedrático en UNIFÉ pregrado. Médico de la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Guillermo Almenara Irigoyen.

Especialidad: Medicina Intensiva
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Arispe Chávez María Elena

Ingeniera en Industrias Alimentarias por la Universidad Nacional Agraria La Molina, egresada de la Maestría en Tecnología de Alimentos y Agroindustria en la UNFV. Catedrática en la UAL - UNFV-UNIFÉ pregrado. Gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Apurímac.

Especialidad: Industrias Alimentarias
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Aristondo Turin Gianna

Médico Cirujano por la Universidad Nacional Federico Villareal, egresada de la Maestría de Salud Ocupacional y Ambiental en la UNMSM. Catedrático en UAP-UNIFÉ pregrado. Sub Gerente Administrativo en K&G Servicios Generales de Salud SRL.

Especialidad: Médico Cirujano
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Becerra Núñez Rocío del Pilar

Licenciada en Nutrición Humana por la Universidad Federico Villareal. Catedrática en UNIFÉ pregrado.

Especialidad: Nutricionista
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Berrocal Martínez Isabel Jesús

Doctora en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenido por la Universidad Nacional Agraria La Molina, Maestro en Administración UNFV, egresada de la Maestría en Nutrición y Dietética UNIFE. Ingeniero en Industrias Alimentarias UNALM. Catedrático en UNIFÉ. UNAC.

Especialidad: Ingeniero en Industrias Alimentarias
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Campomanes Acuña Jhon Antony

Licenciado en Nutrición Humana por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, egresado de la Maestría en Nutrición Pública en la UNALM. Catedrático en la UNMSM, UNALM, UNIFÉ.

Especialidad: Nutrición Pública
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Céspedes García Elizabeth Melina

Licenciada en Nutrición por la Universidad Federico Villareal. Catedrática de UNIFÉ pregrado.

Especialidad: Nutricionista
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Chávez Toro Lira, Elsa Verónica

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón, Catedrática en la UNIFÉ pregrado y Consultorio Nutricional.

Especialidad: Nutricionista
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Cruzado Porras Mila Rosario

Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional Federico Villareal, egresada de la Maestría UNIFÉ. Catedrática en UNIFÉ pregrado y supervisora de las Prácticas Preprofesionales. Nutricionista Clínica del Instituto Nacional de Salud del Niño. Miembro del Colegio de Nutricionistas del Perú. Jefa del servicio de Nutrición y Dietética.


Especialidad : Nutrición Clínica Pediátrica
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Díaz Motin Paola Antonio

Licenciado en Nutrición y Dietética por la Universidad Científica del Sur, Catedrático en UPCH, UNIFÉ Horario Diferenciado. Nutricionista Consultor, Clínico, Deportivo.

Especialidad: Nutricionista
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Gargurevich Alarcón Tomas Ibar

Médico Cirujano por la Universidad Nacional Federico Villarreal, egresado del Doctorado UNFV. Catedrático investigador en la UNFV, UNIFÉ pregrado.

Especialidad: ...
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Gargurevich Sánchez Tallulah Macrima

Médico Cirujano de la Universidad Nacional Federico Villareal, Catedrático en UAP, UNIFÉ pregrado. Médico Gastroenteróloga en la Clínica Peruano Japonesa.

Especialidad: Gastroenterología
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Gonzales Chavesta Celso

Magister Scientiae Economía Agrícola por la Universidad Nacional Agraria La Molina. Catedrático en PUCP, UNIFÉ pregrado. Secretario Técnico del Comité de Aplicaciones de Métodos Estadísticos INACAL.

Especialidad: Economía Agrícola
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Jáuregui Morris María del Rosario

Licenciada en Nutrición Humana por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Catedrática en UNIFÉ. Nutricionista Supervisora en la Clínica Luis Tezza. Ponente V Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.

Especialidad: Especialista en Nutrición Clínica
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Jiménez Arrunátegui Yadira

Licenciada en Nutrición y Dietética, por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón, egresada de la Maestría en Administración UP, egresada de la Maestría en Docencia Universitaria UNIFÉ. Catedrática en UNIFÉ, Directora de la Escuela Profesional de Nutrición y Dietética, UNIFÉ. Miembro del Colegio de Nutricionista del Perú

Especialidad: Nutricionista
e-mail : yjimenez@unife.edu.pe



La Torre Gallardo Giannina

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón, egresada de la Maestría en Nutrición Clínica UNMSM. Catedrática de UNIFÉ. Jefa Nutricionista del Instituto Nacional de Salud del Niño- San Borja. Miembro del Colegio de Nutricionista del Perú.

Especialidad: Nutrición Clínica Pediátrica
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Lazcano Carreño Esther E.

Bióloga de la Universidad Nacional Agraria La Molina , egresada en la Maestría de Microbiología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia y egresada de la Maestria en Nutrición y Diétetica UNIFE, Especialista en Informática Universidad Nacional Agraria La Molina, Especialista en Consultoría Ambiental, Auditor Interno en los Sistenas Inregrados de Gestión ISO 9001, Iso 14001 y OHSAS 18001 y Tutor Virtual OEA.

Especialidad: ...
e-mail : elazcano@unife.edu.pe



Meza Carbajal Krysty Sharon

Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional Federico Villareal, egresada de la Maestría en la UPCH. Catedrática en UNE - UNIFÉ. Supervisora del Estudio Latinoamericano de Consumo de Alimentos y Actividad Física IIN-IPSOS.

Especialidad: Área principal: Inglés, Área secundaria: Francés
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Miranda Cabrera Danton Jorge

Doctor en Ciencias de la Educación por la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Catedrático en UNIFÉ y Coordinador de la Maestría en Nutrición y Dietética.

Especialidad: Nutrición
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Ocaña Pacheco María Celinda

Química Farmacéutica, por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Catedrática en UNIFÉ (horario diferenciado en Nutrición y Dietética). Premio a la investigación en Ciencias de la Salud “Edgardo Rebagliati Martins”

Especialidad: Soporte Nutricional Farmacológico
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Ojeda Chávez Loeonor Ernestina

Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Catedrática en UNIFÉ pregrado, Jefe de Sección en el Hospital Central FAP.

Especialidad: Nutrición
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Olivos Consoli Lorena Pía Ana

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón. Catedrática en UNIFÉ pregrado, Nutricionista y Dietista Consultora.

Especialidad: Sobre Peso y Obesidad
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Pardo Gómez Ana María

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón. Consultora Nutricional en UNIFÉ.

Especialidad: Administración de Negocios Internacionales
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Pareja Joaquín Estelita Marlene

Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, egresada de la Maestría UIA, España. Catedrática en UNMSM - UNIFÉ pregrado. Coordinadora General Proyecto del Gobierno Nacional de Cajamarca.

Especialidad: Gestión de Proyectos Sociales
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Paz Olivas Youmi

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón, egresada de la Maestría UNALM y doctorado UNFV. Catedrática de UNIFÉ (horario diferenciado en Nutrición y Dietética).

Especialidad: Maestría en Nutrición Humana, Doctorado en Administración.
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Pillaca Ogosi Lady

Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional Federico Villareal, egresada de la Maestría UNMSM. Catedrática en PUCP, UNIFÉ (horario diferenciado en Nutrición y Dietética).

Especialidad: Salud Infantil Comunitaria con Mención en Prevención y Promoción de la Salud Pública Infantil.
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Placido Olivos Juan Carlos

Médico Cirujano por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, egresado de la Maestría en Ciencias de la Educación, mención: Docencia y Gestión Educativa UNE. Catedrático de UNIFÉ (horario diferenciado en Nutrición y Dietética). Expositor en el XIV Congreso FELANPE, Argentina. Miembro del Comité Comunicación de la FELANPE.

Especialidad: Medicina Intensiva
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Quispe Arbildo Diana

Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional Federico Villareal. Segunda Especialidad Nutrición Clínica Catedrática en UNIFÉ pregrado, Asesora de tesis. Miembro del Colegio de Nutricionista del Perú.

Especialidad: Nutrición Clínica
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Ramos Escudero Diomedes Fernando

Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Sevilla, Máster Universitario en Estudios Avanzados en Química por la Universidad Juan Carlos I, Rey de España. Catedrático en USMP - UNIFÉ (horario diferenciado en Nutrición y Dietética).

Especialidad: Química, Bioquímica y Nutrición
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Ruiz Cruz Silvia Carmen

Licenciada en Nutrición por la Universidad Federico Villareal. Jefe de Prácticas por UNIFÉ (HNP). Nutricionista Jefe de Servicios Hospital Nacional Docente Madre Niño San Bartolomé

Especialidad: Nutricionista
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Santos Bandy Marinalva

Doctora en Salud Pública por la Universidad Federico Villareal, Magister en Scientiae especialidad Nutrición UNALM. Catedrática en UNIFÉ pregrado, Decana de la Facultad de Ingeniería, Nutrición y Administración UNIFÉ.

Especialidad: Nutrición y Dietética
e-mail : marinalvasantosb@unife.edu.pe



Talledo Olaya Silvia María

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Científica del Sur, Jefa de Prácticas en UNIFÉ (HNP) pregrado.

Especialidad: Nutricionista
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Ulloa Acuña Slovenia Olenka

Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón. Catedrática en UNIFÉ pregrado.

Especialidad: Nutrición Clínica
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Yaco Correa Raúl

Magister en Scientiae por la Universidad Nacional Agraria La Molina. Catedrático en UNIFÉ pregrado, UNMSM. Gerente Técnico Comercial NUITEC SAC.

Especialidad: Zootecnista
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Yarlequé Chocas Mirtha Marieta

Doctora en Ciencias Biológicas y Magíster en Recursos Vegetales y Terapéuticos por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lic. en Biología de la Universidad Ricardo Palma. Docente investigadora de la Universidad Nacional Federico Villarreal y Docente Ordinaria del pregrado y posgrado de la Universidad Femenina Sagrado Corazón UNIFÈ. Ponente en Congresos Nacionales e Internacionales. Publicaciones en la revista de la Sociedad Química del Perú y la revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública. Calificada como investigadora CONCYTEC (REGINA). Miembro Activo de la Sociedad Química del Perú y del Colegio de Biólogos del Perú.

Especialidad: Principios Activos Naturales, Bioquímica y Nutrición y Biología Molecular.
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