prnu@unife.edu.pe
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Forma profesionales con una sólida base humanística científica y tecnológica, capaces de dar respuesta a los problemas alimentario nutricionales del país, con un gran espíritu emprendedor, creativo e innovador.
Se capacita en la planificación, administración, gestión de programas o proyectos a nivel nacional, regional y local, que faciliten una alimentación integral.
Asimismo, participa en la planificación y ejecución del Sistema de Control de Calidad de los Alimentos y de educación alimentaria.
Orienta la información y difusión sobre alimentos nutricionales.
Capacidad de razonamiento lógico y abstracto.
Habilidad numérica y verbal.
Atención, concentración y meticulosidad.
Creatividad e iniciativa.
Criterio empresarial.
Alta capacidad de liderazgo y de adaptación.
Capacidad de organización.
Alto sentido ético-humanístico.
Sociabilidad y desenvoltura.
Salud compatible con la profesión
La postulante requiere las siguientes cualidades
Capacidad de síntesis y alto grado de análisis.
Capacidad de trabajo bajo presión.
Disposición al estudio e investigación científica.
Capacidad de socialización y disposición para el trabajo en equipo.
Espíritu emprendedor y creativo.
Alto sentido ético - humanista.
Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
Responsabilidad y compromiso social.
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