CIENCIAS DE LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN HUMANA

La Escuela de Posgrado de la Universidad Femenina del Sagrado Corazón, UNIFÉ presenta su programa de Maestría en Nutrición y Dietética con mención en Ciencias de la Nutrición y Alimentación Humana.

Objetivos :

Formar investigadores de alto nivel, con capacitación para la generación del conocimiento científico en el campo de la nutrición y alimentación para la identificación y resolución de problemas a nivel individual o en equipo.

Desarrollar conocimientos para la resolución de problemas de alimentación y nutrición en las diferentes regiones del país y del mundo.

Desarrollar competencias en el área de Nutrición y Alimentación con conocimientos, habilidades, y destrezas que les permitan diseñar y desarrollar planes y programas que contribuyan a resolver problemas nutricios específicos, a fin de elevar la calidad de vida de la población, en un marco de cuidado y preservación del medio ambiente; en la búsqueda continua de la calidad y, con apego a valores éticos, humanistas y de responsabilidad social.

Dirigido a Bachilleres:

Nutrición, bioquímica, biología, ingeniería agrónoma, ingeniería de alimentos, ingeniería agroindustrial, ingeniería pesquera, medicina, veterinaria, obstetricia, enfermería, zootecnia, química farmacéutica, profesionales con función equivalente.

Duración:

Tres Semestres Académicos: 1 ½ año

Requisitos: Entrega digital

• Copia legalizada del grado de bachiller o título profesional validado por SUNEDU si tiene estudios en el extranjero.


• Constancia de Egresada(o) de Pregrado.


• Partida de nacimiento (fotocopia simple).


• Declaración Jurada de PNP >> Descarga aquí


• Declaración Jurada de SALUD >> Descarga aquí >>


• Copia simple del DNI o Carné de Extranjería.


• Foto formal con fondo blanco, sin accesorios (modelo DNI) .

Nota: Si la postulante es exalumna de UNIFÉ, presentará copia fotostática de los certificados de estudios y no necesita presentar DNI ni Partida de Nacimiento.
Los postulantes provenientes de universidades extranjeras, deberán presentar los certificados traducidos oficialmente, y el Grado Académico de Magíster debidamente revalidado o reconocido en el Perú.

Modalidad
Horario Presencial: Martes y jueves: 5:00 p.m. a 10:00 p.m.
Horario Semipresencial: Sábado de 8:00 a.m. a 6:40 p.m.

Cronograma de INSCRIPCIÓN 2025
Inscripciones Abiertas
Evaluaciones: Del 10 al 15 de marzo
Inicio de clases: 24 de marzo

Inversión:
Costo del Derecho de Admisión S/. 390.00*
Matrícula: S/. 390.00
Costo de ciclo: S/.3,975.00 o 5 Cuotas de: S/. 795.00 cada una.

*Costo no reembolsable.

PLAN DE ESTUDIO

CICLO I
• Fisiología y Nutrición Humana
• Antropología Nutricional
• Normatividad, Política y Legislación Alimentaria y Ambiental
• Ética y Valores
• Metodología de la Investigación

CICLO II
• Bioquímica Nutricional Humana
• Nutrición y Metabolismo de los Nutrientes I
• Bioquímica de los Alimentos
• Seminario de Proyecto de Tesis

CICLO III
• Gestión de Calidad y Desarrollo de Proyectos en Alimentación y Nutrición
• Nutrición y Metabolismo de los Nutrientes II
• Gestión en Epidemiología y Salud Pública
• Formulación de Tesis